最後的感想

經過2次的考察.我已經覺得佛教不再是小時候只供人參拜的地方.而是一個旅遊區了.透過旅遊區向世界不同的人宣傳佛教精神.但是效果放眼下去并不理想.因為2次考察.在參拜的人大部份都是中國人.

選擇子題的目的

我地嘅子題係「素食餐館設計」
時下嘅年輕人大多數都係覺得食素係吾好食嘅,佢地覺得素食係淡而無味嘅!
所以我地就要係到話俾時下年輕人知道,素食已經吾係好似以前咁..
其實依加有好多素食餐館嘅素菜都係好好食嘅,味道同非素菜都係一嘅!

這次專題研習的感想

透過這次專題研習我可以對佛教的這樣東西加深了認識,
以前我一向都是用PowerPoint這樣東西來做的
但是這次非常之特別是用blogger
是我第一次用的所以這次的專題研習,所以我是特別印象深刻
當中我學識了將google地圖和影片放進去blogger中
經過這次專題研習吸收了在書本學不到的知識
希望在日後可以能繼續了解blogger這樣東西吧~+_+

我們的結論

我們全組人都覺得經過今次的專題研習.都令都我們更加了解佛教的歷史.更加清楚佛教不是信奉神明的宗教.而是一個說道理的宗教.其次,在這幾年來的專題研習中第一次用Blogger來做專題.我們一致認為Blogger比起之前用PowerPoint方便,容易得多

素食餐館設計

大家可知道世界上，無論醫院或是在飛機上也有素食吃。
廣東菜、北京菜、上海菜、澳門葡國式、台灣特式、
泰國菜、越南菜、印尼菜、日本菜、韓國菜、印度菜、
法國菜、意大利菜
都是有素食的...
首先，我們將會介紹各種的素食。
廣東菜的。無論湯、糖水都是有素食的。
我們挑選了幾種的菜式向大家介紹。
羅漢齋
它的材料分別有菇、筍尖、筍片、素雞、金針、木耳、白果、粟子。
雖然它的材料不是太豐富，但也十分美味。
紅燒豆腐 它的材料就只有一種，就是老豆腐，但我們用其他調味料便可把它的味道弄得像紅燒豆腐了。
是甚麼調味料那麼利害呢?
就是植物油、冬筍片、冬菇片、今針菜、生抽、鹽、味素、胡椒粉、豆粉、上湯汁。

現在我們介紹的就是越南的素菜。
越南炒飯
材料分別﹕米 、白蘿蔔、青豆 、西芹、青椒、 素火腿粒、素蝦粒、味素、鹽